美食打卡全攻略
1. 钦州猪脚粉
推荐店铺:二马路猪脚粉老店
攻略:清晨6点开售,配酸菜食用更解腻,汤底醇厚,猪脚软糯。
2. 钦州瓜皮醋
推荐店铺:中山路传统小吃坊
攻略:酸甜开胃,建议搭配糯米饭,夏季冰镇后风味更佳。
3. 炭烤大蚝
推荐店铺:钦州港夜市蚝霸
攻略:选择蒜蓉+原味双拼,夜市下午5点后出摊,人均消费50元。
4. 海鸭蛋
推荐店铺:犀牛脚镇海产摊
攻略:流油咸蛋黄配白粥最佳,可真空包装作为伴手礼。
5. 沙虫粥
推荐店铺:三娘湾渔家乐
攻略:鲜甜无腥味,建议提前电话预约,搭配油条段食用。
6. 红椎菌炖鸡
推荐店铺:那丽镇农家菜
攻略:雨季限定食材,汤色鲜红,需驱车前往乡镇品尝。
7. 酸野
推荐店铺:一马路酸野摊
攻略:推荐芒果+芭乐组合,加椒盐与红糖双拼蘸料。
8. 蟹仔粉
推荐店铺:建设路蟹粉世家
攻略:用钦江小蟹熬汤,手工米粉吸汁,加紫苏叶提味。
9. 芋头糕
推荐店铺:钦南老街早茶铺
攻略:煎制后外脆内糯,搭配桂林辣椒酱,早10点前售罄。
10. 泥丁汤
推荐店铺:龙门港海鲜城
攻略:处理工艺复杂,建议选择信誉饭店,与韭菜同煮去寒。
行程建议
- Day1:一马路早餐猪脚粉→三娘湾午餐沙虫粥→夜市炭烤大蚝
- Day2:犀牛脚镇海鸭蛋→那丽镇红椎菌鸡汤→返程购酸野伴手礼
注意事项:海鲜需选择明码标价店铺,乡镇美食建议自驾前往。